Коктейль для романтического ужина

Романтический коктейль: вкус с поцелуем

Романтика – вещь неординарная, тонкая, нежная, неуловимая. Такими качествами должны обладать и коктейли для романтического ужина. Мы выбрали смеси, которые имеют в названии прекрасное слово «поцелуй». Вкус их и настроение, которое дарит послевкусие, похожи на трепетные желания поцелуя. А что может быть романтичнее поцелуев и наслаждения самыми разными оттенками их… впоследствии отличного коктейля? Готовим и милого парня приглашаем!

Самый демоничный поцелуй!

Этот романтический коктейль пришел к нам из французской кухни и готовиться всего за полчаса. Как и годиться самым изысканным коктейлям, он подается в коктейльной рюмке. Его магнетический красный вид так и брызжет страстью, а вкус – приятной сладостью!
Состав на 1 порцию: 100 мл воды, 250 г сахара, 50 мл малинового сиропа, щепотка пищевого красного красителя, 45 мл водки, 20 мл малинового сиропа, 45 г сладкого шампанского вина, колотый лед и антураж.

Приготовление: доводим воду до кипения, добавляем сахар, дальше – сироп вместе с красителем – варим около 15 минут. Обмакиваем в этой смеси края бокалов. Теперь наливаем в шейкер водку с ликером и льдом. Взбить – 3 минуты. Разливаем по бокалам, вливаем тонкой струей шампанское. Украшаем коктейль паучком и вишней на шпажке.

Романтический коктейль: какие они, поцелуи ангела?

В противовес черному поцелую можно приготовить романтический коктейль «Поцелуй ангела». Интересно, а чем отличается демоничный поцелуй от ангельского? Неизвестно, но коктейли разняться крепостью и сладостью. Кажется, этот напиток здорово пойдет к лицу кокетливым блондинкам, эмоционально хлопающим ресницами.

Состав: одна треть банана, 40 мл кокосового ликера, 40 мл шоколадного коктейля, множество взбитых сливок.
Приготовление до ужаса простое (опять-таки хорошо для блондинок): взбить ликеры и банан в блендере, налить в коктейльную рюмку; украсить, не скупясь, сливками.

Где они, самые горячие поцелуи?!

Следует предположить, что самые горячие поцелуи в Африке, где-то на пальме… Дабы далеко не лететь приготовь безалкогольный романтический коктейль и отведай «Пальмовый поцелуй» прямо сейчас! Он будет горячим, томным, запредельно сладким и тогда – зачем нам алкоголь?

Состав: 200 мл ананасового сока, 30 г меда, 100 мл кокосового молока, 200 мл холодной газированной минеральной воды. Украшаем кусочками ананаса, кокосовой стружкой или цветным сахаром.

Приготовление: края стакана обмакиваем в меде, далее – в сахаре или стружке; взбиваем миксером все ингредиенты, кроме минеральной воды, ее добавляем после того, как смесь будет разлита по бокалам.

Романтические коктейли: поцелуй самого дикого мужчины

Каким будет поцелуй самого дикого мужчины? Непременно необузданно страстным. Пусть твой бойфренд совсем не дикий, но вдохновить его на безудержную страсть ты можешь. Встряхни его с помощью по-настоящему дикого, но романтического коктейля «Поцелуй Тарзана».

Состав: 20 мл водки, 20 мл абрикосового ликера, 40 мл ананасового сока, 10 мл сока лайма, 10 мл сиропа «Гренадин».
Приготовление: ингредиенты со льдом взбивать несколько минут в шейкере, теперь все процедить и поместить в бокалы.

Все женщины немного ведьмы…

Зачаровать, свести с ума, заставить корчиться в ногах? Такое под силу только ведьме! Что же с ангелами и вампирами уже целовались, почему бы наконец-то не отведать вкус «Поцелуя ведьмы». Этот романтический коктейль довольно прост, но это не мешает ему опьянять пары даже без капли алкоголя.

Состав: 150 мл сока тропических фруктов, 15 мл гранатового сока, немного в равных частях лимонного сока, сахарного сиропа и лимонада.

Приготовление: встряхнуть в блендере все ингредиенты, добавив лед; подавать в стакане Коллинз вместе с долькой лимона.

Романтические коктейли

Коктейли – это настроение праздника, его душа и тайные желания. Романтический коктейль – это несказанное признание, комплимент или чувственное предложение. Коктейль можно готовить на День влюблённых или просто так – ему всегда будут рады и романтичные девушки, и закоренелые прагматики. Каждый находит в красоте что-то своё, но от этого красота не становится хуже.

Приготовить коктейль для романтического вечера – это первое, что нужно сделать для создания правильной обстановки. Но это должен быть особый коктейль. Не просто сок и что-то крепкое, а красивый и нежный, с украшением или просто очень вкусный. Но для настоящей романтики не так важен повод, как чувственное желание. Пусть оно будет не сказано словами или действием, гораздо изящней это можно сделать языком сомелье.

Главное правило: не бойтесь экспериментировать и импровизировать. Придумайте красивое название для своего коктейля, или украсьте известное название своим особым словом. Второе: заранее найдите все компоненты и только лучшего качества. Третье: используйте всегда идеально чистую посуду. Для этого тщательно вымытые бокалы протрите бумажными полотенцами. Всё должно сверкать! И несколько общих рекомендаций: готовьте с улыбкой, не торопитесь, даже если за этим занятием вас застала любимая девушка (парень), будьте аккуратны и чистоплотны. Помните, что романтичное настроение запросто можно разрушить, чертыхаясь по поводу того «кто вообще всё это придумал».

Есть несколько универсальных символов и цветовых решений для общего романтического настроения. Красный – цвет страсти, он хорош в сочетании с чёрным и белым, но слишком контрастен с зелёным. Используйте красный аккуратно, его переизбыток может настроить на агрессивный лад. Белый – цвет чистоты. Это очень хороший цвет для сервировки, элементов декора и мужской одежды. Кремовый – цвет уюта и нежности. Хорош в сочетании с белым. Очень хорошо смотрятся коктейли в окружении свечей и цветов.

Обратим внимание на вкус романтических коктейлей. Алкоголь здесь не должен доминировать. Поэтому шоты и крепкие коктейли можно оставить для другого случая. Очень хорошо использовать шоколадный вкус и аромат. Шоколада хочется всегда, и это страшно романтично. Особенно если шоколад настоящий или это шоколадный ликёр. Отличный повод совместить шоколадный аромат с алкоголем для возбуждения чувств до предела. Для шоколадных романтических коктейлей лучше всего подходит ликёр Mozart Black.

Шоколадный Мартини

Ингредиенты:
30 мл текилы,
15 мл ликера Mozart Black,
15 мл Triple Sec,
10 мл свежевыжатого лимонного сока.

Приготовление:
Смешайте в шейкере ингредиенты, взбейте со льдом. Перелейте в бокал с сахарной присыпкой. Очень красиво получается, если обмакнуть края бокала в лимонный сок и затем – в порошок какао.

Шоколадный чили-мартини

Ещё один коктейль с шоколадным ароматом и вкусом. Когда хочется поднять градус отношений, красный перец чили тут отличный союзник. Но это должен быть коронный номер и ваша твёрдая уверенность в том, что девушке хочется погорячее.

Ингредиенты:
1 часть водки,
1 часть шоколадного ликера Mozart Black,
перец чили,
лёд.

Приготовление:
Смешайте в шейкере, лёд, водку и ликёр. Добавьте щепотку перца и хорошенько взбейте. Перелейте в охлаждённый бокал.

Украшение романтического коктейля – это важно. Можно ограничиться вишенкой (лучше парой, так очень красиво и с намёком) или ломтиком апельсина или лайма, а можно добавить лепестки роз. Их вы можете купить в любом цветочном магазине.

Коктейль «Роза»

Настоящая находка для утончённых натур. Нежные лепестки роз, действительно красивый коктейль с тонким ароматом и эффектным видом подчеркнёт чувства любого влюбленного лучше слов.

Ингредиенты:
2 части лимонной водки,
¾ части Гренадина,
¾ лимонного сока,
1 ч. ложка яичного белка.

Приготовление:
Поместите всё в шейкер, добавьте льда и взбейте. Процедите в коктейльный бокал. Украсьте лепестками роз.

Суданская роза

Настоящая африканская роза, южная страсть, знойный взгляд, пьянящая свежесть, глубокий и насыщенный красный цвет, как цвет ваших чувств, цвет крови, чувственной страсти и жгучего желания.

Ингредиенты:
200 мл воды,
100 мл водки,
1 ст. ложка каркаде,
1 ч. ложки сахара,
1 ст. ложки лимонного сока,
1 ч. ложка сока лайма,
200-300 г льда.

Приготовление:
Каркаде залейте водой, доведите до кипения, остудите. Процедите в шейкер, добавьте сахар, сок лимона и лайма, водку и лёд. Хорошенько взбейте и перелейте в высокий бокал. Украсьте сухими лепестками гибискуса (каркаде).

Романтический коктейль не обязательно должен быть алкогольным. А может быть, после пары бокалов с алкоголем просто захочется чего-то свежего, но насыщающего. От бананового смузи с шоколадом редко кто отказывается, ну разве что аллергики и те, кто не любит ни шоколад, ни бананы.

Читайте также:  Простой рецепт домашней лапши

Шоколадный смузи

Обычный смузи – это банан и молоко, взбитые в блендере или миксере. В нашем случае мы добавляем растопленный тёмный шоколад и получаем восхитительный коктейль. Пусть это будет безалкогольный коктейль, молоко не дружит с крепкими или кислыми напитками.

Ингредиенты:
250 мл молока,
½ банана,
50 г тёмного шоколада.

Приготовление:
Шоколад растопите в миске на водяной бане. Банан очистите, поместите в кувшин миксера, добавьте молоко и шоколад, а затем хорошо взбейте.

Ванильно-медовый смузи

Пьянящее сочетание ароматов, необыкновенное действие сразу трёх афродизиаков! Только постарайтесь найти настоящую ваниль – это такой тонкий чёрный стручок 7-9 см длиной. Натуральная ваниль кроме невероятно приятного аромата имеет вполне известный возбуждающий эффект, особенно в сочетании с «помощниками» в виде мёда и банана.

Ингредиенты:
½ банана,
1 стручок ванили,
½ стакана молока,
1 бутон гвоздики,
1 палочка корицы,
1 ч. ложка жидкого мёда.

Приготовление:
Стручок ванили разрежьте вдоль, семена выскребите и оставьте. Гвоздику, оболочку от ванили и немного корицы залейте горячей водой (около 30 мл), доведите до кипения, остудите и процедите. В кувшин миксера поместите банан, мёд, семена ванили, полученный экстракт из воды и пряностей, залейте всё молоком и взбейте. При подаче украсьте палочкой корицы.

Намекните на лето, на тропические пляжи с белым песком и ярким солнцем. Даже если вы живёте в Новосибирске, это не повод не помечтать или спланировать, куда бы лучше отправиться позагорать – в Тайланд или на Кубу. Карибская романтика, тёплые ночи, страстные поцелуи. И пусть где-то зима, на Кубе всегда июль. А для горячей страсти нужен огонь и лёд, чтобы утолить жажду. Коктейль Дайкири идеально охлаждает женские губки для следующего страстного поцелуя.

Кубинский дайкири

Ингредиенты:
60 мл тёмного или пряного рома,
35 г лайма,
40 г ананаса,
20 мл фисташкового сиропа,
1 мл персикового битера,
200 г льда.

Приготовление:
Положите в шейкер кусочки ананаса, раздавите мадлером, добавьте фисташковый сироп, ром и выжмите половинку лайма. Наполните шейкер наполовину льдом и взбейте. Перелейте через стейнер в охлаждённый бокал. Над бокалом распылите битер.

Глинтвейн очень романтичен. Можно приготовить глинтвейн в домашних условиях. А ещё это вкусно, его можно пить с пирогом или пирожным, можно налить в термос и прогуляться по хрустящему снегу или по весенней вечерней улице, а можно окунуться в осенний туман или посмотреть на звёзды летней ночью. Глинтвейн и готовить просто, и специальных приборов не нужно, а вкусный он всегда! Сложно представить более романтичный горячий коктейль.

Пряный глинтвейн

Ингредиенты:
150 мл красного вина,
20 г апельсина,
10 г сахара,
10 г лимона,
гвоздика,
корица,
мускатный орех.

Приготовление:
Налейте в турку или питчер 30 мл воды, добавьте немного корицы, сахар, цедру апельсина, лимонный сок и гвоздику. Доведите до кипения, затем влейте вино и подогрейте, но не доводите до кипения. Подайте в бокале для ирландского кофе, украсив палочкой корицы и цедрой.

Романтические коктейли надолго остаются в памяти, ведь в приготовление каждого вы вкладываете всю свою душу и сердце. Это настоящее признание без слов, красивый и очень вкусный знак вашей любви.

5 идей для романтического ужина на день Святого Валентина

Поскольку День Святого Валентина заканчивается романтическим ужином, то и приготовить его самостоятельно – прекрасный подарок любимому человеку.

Правильным выбором станут продукты, которые включают в себя афродизиаки (морепродукты, грибы и пряности, специи, шоколад, клубника). Немаловажно с вниманием отнестись к предпочтениям вашей симпатии.

1. Запеченный лосось с овощами

  • филе лосося – 250 г;
  • морковь –1 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • редис – 2 шт.;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • имбирь (молотый) – 1 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • мёд – 1 ст. л.;
  • кинза – 3 веточки;
  • кунжут – 1 ч. л.;
  • арахис – 1 ст. л.;

Смешать в плошке соевый соус, имбирь, сок лимона, мёд и измельченную кинзу.

Филе лосося очистить, залить маринадом и дать настояться минут 30.

Натереть на терке для корейской моркови огурец и морковь. А редис нарезать тонкими кружками. Замаринованную рыбу отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 5-7. Овощи смешать в миске, полив соевым соусом и лимонным соком. Посолить, поперчить и посыпать измельчённым арахисом. На тарелку выложить овощную подушку, на овощи – запеченный лосось. Посыпать кунжутом и добавить зелень.

2. Салат с креветками и авокадо

Два продукта-афродизиака будут замечательно сочетаться в этом блюде, поданном в салатных бокалах или на порционных тарелках.

  • креветки варёные – 300 г;
  • 2 спелых авокадо;
  • помидоры черри – 3-4 шт.;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • масло оливковое – 50 мл.;
  • зелень для украшения;
  • соль и перец по вкусу;

Авокадо очистить. Удалить косточки и произвольно нарезать, но не крупно. Черри вымыть, обсушить и нарезать на половинки. Отваренные креветки выложить в миску, добавить авокадо, помидоры, полить маслом и соком лимона. Посолить и поперчить. Аккуратно перемешать и переложить в порционные тарелки. Сверху украсить половинками помидоров и зеленью. Можно украсить вырезанным из авокадо маленьким сердечком или выложенным сердцем из двух креветок.

Кстати, в салат можно добавить дольки спелого манго!

3. Блинчики ко Дню влюбленных

День всех влюблённых это не только романтический ужин. Он начинается с завтрака. И здесь нельзя отклоняться от праздничной темы.

  • мука – 35 г;
  • желток яичный – 2 шт.;
  • молоко – 1 стакан;
  • сахар – 60 г;
  • 1 палочка ванили;
  • шоколад (для украшения).
  • мука – 65 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 1/2 стакана;
  • сахар – 80 г;
  • масло растительное – 1 ч. л.;

Палочку ванили разрезать вдоль, добавить в молоко и нагреть на плите. Взбить в миске желтки с сахаром и добавить просеянную муку. Тщательно перемешать. Процедить и влить молоко с ванилью. Варить на небольшом огне, помешивая венчиком, до загустения. Как только это произойдёт (5-7 минут), перелить в тарелку, накрыть пищевой плёнкой и дать остыть.

Для теста смешать яйца и сахар, затем добавить молоко и всыпать просеянную муку. Хорошо перемешать. На смазанной маслом сковороде поджарить блинчики и, когда они слегка остынут, с помощью выемки вырезать сердечки. Прослоить сердечко кремом, посыпая шоколадной стружкой, сверху накрыть ещё одним сердечком. Повторить 3-4 раза. А последнее блинное сердечко полить растопленным шоколадом.

4. Десерт на 14 февраля

Какой же романтический ужин без лёгкого, вкусного и ароматного десерта? Он должен выглядеть эффектно и радовать глаза.

  • киви – 2 шт.;
  • хлопья кукурузные – 50 г;
  • сливочный сыр – 200 г;
  • сливки – 50 мл.;
  • сахарная пудра – 50 г.

Взбить миксером или блендером сыр с сахарной пудрой и сливками до воздушной массы.

Киви очистить и нарезать кольцами или полукольцами. Выложить киви дно и стенки креманки, постепенно заполняя творожным кремом и посыпая слой за слоем хлопьями. Сверху выложить остатки киви. Можно украсить десерт шоколадными сердечками или вырезать их из кружка киви.

5. Коктейль «Страстный поцелуй»

На праздничный ужин коктейль будет очень кстати!

  • водка – 20 мл.,
  • сок ананасовый – 40 мл.,
  • гренадин – 10 мл.,
  • ликер абрикосовый – 10 мл.,
  • сок лайма – по вкусу,
  • лёд по вкусу.

Бокалы нужно заранее опустить верхушкой на 2-3 миллиметра в сахарный сироп, потом в сахар. Образуется снежный ободок. Поставить бокалы на 5-10 минут в морозилку. Приготовить все ингредиенты и влить в шейкер. Взбить, наполнить бокалы для коктейля и украсить.

Коктейли для влюбленных на День св. Валентина и по любому другому поводу

У влюблённых свои коктейли: страстные, как «Карибские ночи», чувственные, как «Соблазнение», игривые, как «Лёгкий поцелуй», сентиментальные, как «Слеза ангела», и таинственные, как «Сумерки». Такие коктейли просто идеальны для романтических ужинов, и, конечно же, для Дня святого Валентина.

СВЯТОЙ ВАЛЕНТИН

Празднование дня Святого Валентина произошло из древнеримского праздника Луперкалий, в честь бога Фавна, покровителя стад (Луперк — одно из его прозвищ), который отмечался ежегодно 15 февраля. Это был праздник изобилия. За день до Луперкалий отмечался праздник Римской богини брака, материнства и женщин Юноны и бога Пана.

Читайте также:  Украинские колбаски в коллагеновой оболочке

Каждый февраль все больше людей празднует день св. Валентина, даря цветы, конфеты и валентинки тем, кого любят. Замечательный праздник — День Влюбленных. Но кто такой этот Валентин?

Легенда гласит, что Валентин был священником, служившим Риму в течение третьего века н.э. В то время императором был Клавдий II. Император Клавдий II решил, что холостяки являются лучшими солдатами, чем те, кто женат. С такой мыслью он запретил брак для молодых мужчин в надежде заложить сильную военную базу. Предположительно, Валентин посчитал этот указ несправедливым и решил втайне обручать молодые пары. Когда император Клавдий II узнал об этом, он казнил его.

Другая легенда гласит, что Валентин был доктором, влюбившимся в дочь тюремщика. Девушка была почти безнадежно слепа, но Валентин, как и родные девушки, не оставлял надежду на излечение. Однажды римские солдаты ворвались в жилище Валентина, уничтожили лекарства и взяли его под арест из-за религиозных убеждений.

Когда отец больной девушки узнал об аресте Валентина, он хотел вмешаться, но был не в силах чем-либо помочь. Валентин знал, что скоро его казнят. Он попросил у тюремщика бумагу, ручку и чернила и быстро написал девушке прощальное любовное письмо. Валентина казнили в тот же день, 14 февраля 270 года.

Когда тюремщик вернулся домой, его встречала дочь. Девушка открыла записку и обнаружила внутри нее желтый шафран (крокус). В записке было написано «От твоего Валентина». Девушка взяла шафран на ладонь и увидела его сверкающие цвета. Произошло чудо: зрение девушки восстановилось.

В 496 году римский папа Геласиус объявил 14 февраля днем Святого Валентина.

Вероятно, мы никогда не узнаем настоящую биографию человека, которого называем св. Валентином, но что мы можем сказать с уверенностью — так это то, что февраль является месяцем празднования любви уже длительное время, уходя корнями в средние века. Более того, валентинки занимают второе место после рождественских открыток по количеству отправлений.

В такой праздник хочется купаться в позитивных эмоциях и дарить хорошее настроение любимым людям. Если в этот день (или любой другой) вы предпочтете романтический вечер походу в ресторан или к друзьям, то будьте уверены, что вам просто необходимо запастись различными милыми вещицами (свечи, аромолампы, воздушные шары и т.д.) и рецептами потрясающе вкусных коктейлей, которые придадут вашему вечеру игривую атмосферу и просто настроят на приятное времяпрепровождение.

Запомните одно важное правило употребления смешанных сортов алкоголя: каждый следующий напиток должен быть крепче предыдущего. Если подается легкий коктейль с шампанским в начале, то следующей порцией может быть либо тот же коктейль, либо что-то покрепче, например, ликер.

Пожалуй, попробовать все сразу рецепты может стать для кого-то хорошей идеей — но не для романтического ужина, оставьте эксперименты для празднования мальчишника/девишника или пробуйте всё разнообразие напитков в кругу друзей.

Коктейль «Слеза Ангела»

  • 20 г мятного ликера,
  • 20 г рома,
  • 100 г шампанского.

1/3 стакана для коктейля заполнить льдом, налить ликер, ром и шампанское.

Коктейль «Легкий поцелуй»

  • 30 мл миндального ликера,
  • 30 мл Baileys Irish Cream.

Способ приготовления: Заполните бокал ликером Baileys, затем осторожно, по столовому ножу, прислоненному к стенке бокала, долейте миндальный ликер. Украсьте бокал листиками мяты.

Коктейль «Поцелуй страсти»

  • 2 части водки,
  • 2 части абрикосового ликера,
  • 4 части ананасового сока,
  • 1 часть сока лайма,
  • 1 часть сиропа Гренадин,
  • лед (кубики).

Все ингредиенты взбить в шейкере, подать в бокале для коктейлей. Украсить сегментом ананаса, долькой банана или вишенками.

Коктейль «Настоящая любовь»

  • 50 г бананового ликера,
  • 50 г сливочного ликера,
  • 100 г ананасового сока,

Банановый и сливочный ликер вместе с ананасовым соком взбить в шейкере с колотым льдом. Сверху украсить взбитыми сливками.

Коктейль «Соблазнение»

  • 30 мл ликёра Kahlua,
  • 30 мл ликёра Midori,
  • 30 мл ликёра Baileys Irish Cream.

Это слоистый коктейль, невероятно красивый и аппетитный. Компоненты осторожно наливаются по лезвию ножа или по барной ложке в высокий бокал.

Коктейль «Карибские Ночи»

  • 30 мл черного рома,
  • 40 мл ананасового сока,
  • 30 мл апельсинового сока,
  • 10 мл лимонного сока,
  • 10 мл сахарного сиропа.

Все встряхнуть со льдом в шейкере, вылить в бокал «харрикейн» (250мл), украсить кружком апельсина, лимона и вишенкой.

Коктейль «Зимняя любовь»

  • 20 мл коньяка,
  • 20 мл голубого Curacao,
  • 20 мл мандаринового ликера,
  • 20 мл лимонного сока,
  • один кружочек лимона.

Коньяк, «Кюрасао», мандариновый ликер и сок хорошо взболтать в шейкере с кубиками льда.

Коктейль «Долгожданная»

  • 2 части водки,
  • 2 части абрикосового ликера,
  • 4 части ананасового сока,
  • 1 часть сока лайма,
  • 1 часть сиропа Гренадин.

Приготовить коктейль способом шейк. Подать в коктейльном бокале или бокале «Маргарита».

Коктейль «Сумерки»

  • 40 мл водки,
  • 30 мл вишневого ликера,
  • 30 мл 10%-ных сливок,
  • 2 кусочка льда.

Смешать водку, вишневый ликер и 10%-ные сливки. Подать в коктейльном бокале со льдом.

Коктейль «Душевный поцелуй»

«Soul kiss cocktail», коктейль с дословным названием «поцелуй Души». В России этот коктейль приобрел название «Душевный поцелуй». Судя по названию, к нам напиток пришел как компанейский, душевный атрибут вечера.

«Душевный поцелуй» — интригующий напиток, так гармонично объединивший в себе ароматы компонентов. Был чрезвычайно популярен во второй половине 1920 годов и начале 1930 в Соединенных Штатах и во многих частях Европы. И хотя пристрастия любителей со временем изменились, ведь, как говорится на вкус и цвет, коктейль «Поцелуй души» или «Душевный поцелуй» все еще восхитительный напиток, который мучает вкусовые рецепторы и вызывает восхищение.

Говорят, коктейль придет по вкусу также любителям Мартини, если среди вас таковые имеются, расскажите потом о своих впечатлениях).

  1. Для более резкого вкуса добавьте 1,5 ложки свежевыжатого лимонного сока к компонентам.
  2. Чтобы вкус был сильнее, добавьте к исходным компонентам абсент. Но будьте осторожны, так вы сделаете напиток более мощным.
  3. Возможно, если добавить всего пол-ложки апельсинового сока, то напиток будет более адаптирован под ваш вкус.

Рецепт коктейля «Душевный Поцелуй»

Ингредиенты коктейля Душевный Поцелуй

  • Виски «Воurbоn» 20 мл
  • Сухой вермут 20 мл
  • Апельсиновый сок 1.5 ч. ложки
  • Вино «Dubonnet» 1.5 ч. ложки

Бокал: мартини. Украшение: долька апельсина и коктейльная вишня или твит из лимона.

Технология приготовления

1. Заполнить коктейльную рюмку льдом.

2. В шейкер со льдом налить все компоненты.

3. Тщательно встряхнуть.

4. Высыпать лед из коктейльной рюмки.

5. Вылить содержимое шейкера в пустую, охлажденную коктейльную рюмку.

6. Украсить апельсина и коктейльной вишнейили спиралью из лимона, сразу подать к столу.

ИТОГО

К празднику 14-е февраля можно относиться по-разному. Возможно, кто-то прав, говоря, что Валентинов День — это по сути и не праздник, особенно в странах СНГ. Можно справедливо судить о его коммерциализации, потому что именно предприимчивые люди начали масштабное распространение сначала валентинок ручного изготовления, а затем и продукции тематически пригодной (мягкий игрушки, конфеты в форме сердца, шкатулочки, свечи и т.д.). Кто-то склоняется к версии, что День всех Влюбленных — это обычный день, а публичная шумиха вынуждает многих молодых людей отстаивать очереди в магазинах за избитыми подарками.

Но самое главное и, к сожалению, печальное — что этот праздник просто издевательство над людьми, чьё сердце разбито или одиноко.

Можно долго спорить по этому поводу и выслушивать разнообразные точки зрения, но хочется сказать лишь одно: День святого Валентина — это праздник для влюбленных сердец, и, в большинстве своем, мы покупаем эти нелепые открытки и сердечки совершенно искренне, чтобы ещё раз показывать свои чувства и привязанность. Тот, кто любит, поймёт, что можно устраивать романтические вечера и дарить нежность, подкрепленную цветами-медвежатами-конфетами, не только в этот День, но и в любой другой.

А если вы одиноки в этот праздник — то это всего лишь означает, что вы открыты для любви и приключений. Чувство одиночества тоже необходимо испытать, для того чтобы потом по достоинству оценить настоящую любовь.

Читайте также:  Скумбрия в томатной глазури в духовке

Коктейли для романтического вечера

Уже давно прошли те времена, когда устраивать романтический ужин при свечах и с изысканными угощениями было исключительно мужской прерогативой. Сегодня ты и сама запросто можешь организовать своему избраннику подобный сюрприз, чтобы лишний раз вскружить ему голову и блеснуть своим кулинарным талантом.

Наверняка ваш романтический вечер не обойдётся без лёгкого спиртного. Вино, шампанское, мартини… Да, это весьма подходящие напитки, но, согласись, как-то уж банально и приелось каждый раз одно и тоже. Есть более оригинальное решение – коктейли. Романтические коктейли! По-моему, весьма подходящий вариант для такого мероприятия: и самой будет интересно, и кавалера удивишь.

Коктейль «Свидание»

Пригласить любимого на романтическое свидание и не насладиться вдвоём «Свиданием» – это просто непозволительная оплошность! Вкусив со своим избранником этот простой, но в тоже время изящный коктейль, трудно будет не заметить, насколько вам приятно общество друг друга. Равно как и приятен вкус этого напитка, располагающий к флирту и лёгкому непринуждённому общению.

Тебе понадобится: банановый ликёр «Мари Бризар», мандариновый ликёр «Мари Бризар» и шампанское.

Приготовление: На дно охлаждённого коктейльного бокала налей 20 мл бананового ликёра и 40 мл мандаринового ликёра. Затем добавь 100 мл шампанского и слегка взболтай содержимое ложечкой. Если напиток недостаточно охлаждён, то можешь добавить в него пару кубиков льда. Для украшения «Свидания» отлично подойдёт завиток цитрусовой цедры либо же колечко апельсина.

Коктейль «Любовный напиток»

Разве ты не знала, что любовь нуждается в постоянной подпитке?! И, разумеется, одним из лучших средств для этого будет «Любовный напиток». Да ещё какой – с нотками настоящей итальянской страсти. Непременно стоит попробовать этот восхитительный солнечный микс для того, чтобы почувствовать в себе экзотическую пылкость. Ну, и для того, чтобы понять, почему же в своё время «Любовный напиток» был признан одним из лучших.

Тебе понадобится: лавандовая водка, горькая настойка «Фэрне Бранка», ликёр «Шамбор», ликёр «Лимончелло», лимонно-апельсиново-имбирный сироп и ананасовый сок.

Приготовление: В шейкер насыпь льда. Наливай в него 5 мл водки и 5 мл ликёра «Шамбор», затем 20 мл ликёра «Лимончелло» и буквально несколько капель настойки. Теперь добавь 15 мл сиропа и 50 мл сока. Всё хорошенько встряхни до охлаждения содержимого. Полученный коктейль процеди в высокий бокал. Свой «Любовный напиток» укрась клубничкой или дольками цитрусовых и декоративным сердечком.

Коктейль «Голубая лагуна»

Какие ассоциации у тебя всплывают при упоминании «Голубой лагуны»? Наверняка одноимённый фильм, райский уголок природы, будоражащая кровь романтика и всепоглощающая страсть под шёпот волн и в нежности экзотической зелени. Именно такие же эмоции испытывает вкусивший хотя бы раз коктейль с этим трепетным названием. Кто знает, возможно, Рэндла Клайзера именно этот напиток вдохновил на создание своего эротического киношедевра.

Тебе понадобится: голубой ликёр «Куантро», ликёр «Блю Кюрасао», светлый ром, апельсиновый сок и газированная вода.

Приготовление: Налей в шейкер 20 мл «Куантро» и 20 мл «Блю Кюрасао», затем 20 мл рома и 10 мл свежевыжатого сока апельсина. Смешай компоненты. В высокий коктейльный бокал насыпь немного колотого льда и перелей полученный коктейль. Теперь добавь 80 мл газированной воды и легонько размешай напиток ложечкой. Для украшения «Голубой лагуны» отлично подойдёт ломтик лайма или лимона, а также коктейльная вишенка.

Как сделать самый романтический и незабываемый ужин для своей второй половинки

Если вам хочется сделать что-то особенное для своей второй половинки на День всех влюбленных, то одним из лучших вариантов будет романтический ужин в домашней обстановке. Но, чтобы получился особенным, нужно знать несколько секретов.

Встречаетесь ли вы всего месяц или уже много лет живете вместе, устроить романтический ужин всегда волнительно. И так хочется, чтобы он прошел идеально. Что для этого нужно?

Тематика вечера

Сначала нужно определиться – вечер будет традиционным или необычным. Можно ограничиться свечами и клубникой в шоколаде, а можно устроить тематическое свидание. Например, в духе «Великого Гэтсби». Для такого ужина стоит подбирать определенную музыку, развлечения, одежду и еду.

Красивый свет и общая атмосфера

Достаточно приглушить свет, чтобы атмосфера получилась уютной и романтичной. Хорошо ее будут создавать свечи без запаха. Также можно использовать неяркие бра или торшер с абажуром. Только на него стоит накинуть оранжевую или красную ткань. Это также добавит атмосферу таинственности. Другим обязательным элементом для создания атмосферы являются цветы. Их можно просто поставить в вазу, а можно составить из них оригинальную композицию. Также можно добавить гирлянды и красивые фонарики. И как же без декоративного сердца, как символа любви.

Привлекающие запахи

Для романтического ужина обязательны афродизиаки – вещества, которые усиливают влечение. К таким запахам можно отнести корицу, ваниль, жасмин. Можно использовать парфюм или специальное ароматическое масло. Достаточно капнуть несколько капель на арома-лампу (или обычную свечу). Можно воспользоваться и ароматическими палочками.

Чувственная музыка

Главный секрет музыки для романтической встречи – она не должна вызывать личных воспоминаний, которые не связаны с историей пары. Также желательно подобрать композиции почти без слов, чтобы они не отвлекали. Лучше всего подойдут медленные простые мелодии.

Привлекательный образ

Для романтического ужина в домашней обстановке не подойдут как пижама с носками, так и вечернее платье с туфлями на высокой шпильке. Лучше выбирать что-то уютное и соблазнительное, каждодневную, но красивую одежду. Главное – выглядеть свежо и привлекательно. Дресс-код стоит обсудить с партнером, чтобы ваши образы соответствовали друг другу.

Новая обстановка

Если вы давно живете вместе, атмосферу новизны поможет создать простая перестановка мебели. Можно по-новому устроить обеденную зону. Или вообще организовать романтический пикник на полу, а также сделать центром свидания кровать, вокруг которой и будут располагаться напитки с закусками.

Красивая посуда

Для романтического ужина стоит выбирать особенные предметы. Если у вас есть набор хрустальных бокалов или красивые тарелки, которыми вы не пользуетесь, самое время их достать и поставить на стол.

Меню ужина

Главное правило – ужин не должен быть плотным и тяжелым. Если вы будете просто сидеть и переваривать пищу за столом, такой ужин вряд ли можно назвать успешным. Также важно не «упахаться», пока вы готовите все кушанья. Поэтому выбирайте рецепты, которые не потребуют многочасового стояния у плиты. Такие, как тарталетки с курицей и грибами, вкусные канапе с креветками или быстрые рулетики с ветчиной.

В качестве десерта можно взять необычные фрукты – манго, инжир, сочную карамболу. Или приготовить легкие десерты – бананы в кляре , творожный десерт с орехами или “кокосовое облачко”.

Важно готовить проверенные блюда. А, если вы хотите попробовать что-то новое, потренируйтесь заранее, чтобы в ответственный момент не наделать ошибок.

Также выберете подходящий алкоголь. Самый романтический напиток – это вино. Красное вино лучше выставлять к мясным блюдам, а белое – к креветкам, рыбе и легким салатам. Также можно приготовить вкусные и интересные коктейли. Например, мохито, «пино коладу» или «тропический рай». Не забудьте и про прохладительные напитки, которые все время должны быть под рукой.

Интересные развлечения

Вкусный ужин – это хорошо, но его также можно дополнить различными развлечениями. Классика – посмотреть вместе кино и принять ванну. Также можно сделать долгий эротический массаж или побаловать стриптизом. Если вы долго вместе, можно повспоминать лучшие моменты вашего знакомства. Хорошо будет сделать что-то вместе – приготовить десерт, нарисовать портреты друг друга, поиграть в парную видеоигру. Можно даже устроить романтическую прогулку под луной.

Запасной план

Конечно, ужин по замыслу должен пройти идеально. Но следует продумать вариант действий на тот случай, если что-то пойдет не так. Если вы задумали приготовить что-то особенное, следует иметь под рукой телефон ресторана с доставкой еды на дом. Или, например, можно положить замороженную пиццу в холодильник.

Самое главное правило романтического ужина – нужно избавиться от всех отвлекающих факторов. Все гаджеты и телевизор стоит выключить, детей отправить в гости. Чтобы ничто не мешало наслаждаться вкусной едой и обществом друг друга.

Ссылка на основную публикацию