Как просто очистить сковородку от нагара без «химии»

Милая Я

Женский развлекательный сайт

Авторизация на сайте

Свежие комментарии

  • Яд, кровь и другие омолаживающие процедуры, которые любят звезды – Знаменитости всего мира – znamenitosty.site к записи Яд, кровь и другие омолаживающие процедуры, которые любят звезды
  • Творожная запеканка с изюмом – Готовим к записи Творожная запеканка с изюмом
  • Доильщик змей, фумелье и еще 3 странные профессии, за которые очень неплохо платят – Стиль жизни – женский онлайн журнал к записи Доильщик змей, фумелье и еще 3 странные профессии, за которые очень неплохо платят
  • Точно не забеременеешь: 8 опасных мифов о зачатии, в которые мы до сих пор верим | Женский журнал Pretty Lady к записи Точно не забеременеешь: 8 опасных мифов о зачатии, в которые мы до сих пор верим
  • Как изменились звезды фильма «Д’Артаньян и три мушкетера» – Знаменитости всего мира – znamenitosty.site к записи Как изменились звезды фильма «Д’Артаньян и три мушкетера»

О женском сайте Милая Я

Данный ресурс создан для девушек и женщин. У нас вы найдете интересные и познавательные статьи на разные темы. В каждой публикации расположены фото и видео материалы.

Женский сайт “Милая Я” – это портал состоящий из таких популярных разделов как: новости, гороскоп, сонник, тесты, красота, здоровье, любовь и отношения, дети, питание, мода, рукоделие и другие.

Наш женский портал несёт для посетителей оптимизм и красоту, способные угодить вкусам любой женщине. Рецепты кулинарных блюд заставят не отпустить мужчину и сохранить добрые, светлые отношения.

Женский журнал, интернет издание “Милая Я” обновляется ежедневно актуальными статьями различных тематик. С нами вы сможете узнать о многих болезней и народные лекарства способные их вылечить. Всевозможные рецепты масок, способных поддержать молодость надолго.

Как просто очистить сковородку от нагара без «химии»

Сковородка чаще и интенсивней другой посуды используется для приготовления пищи. В ней в основном жарят продукты при высокой температуре. Поэтому, даже при самом аккуратном обращении с этой кухонной утварью и постоянной мойки после каждого применения, на ней со временем образуется неприглядный и небезвредный слой нагара.

Для очистки сковороды от нагарного панциря существуют разнообразные химические средства и препараты. Некоторые из них представляют опасность для человека. Можно также воспользоваться народными методами, но реализовать их на современной кухне затруднительно, а иногда просто невозможно. Ниже рассмотрим самый радикальный метод очистки – огневой.

Понадобится

Для его реализации нам понадобится:

    «заросшая» нагаром сковородка; интенсивный источник пламени; вместительная емкость с водой; скребок (металлическая мочалка).

Технология удаления нагара со старой сковороды

Воспользуемся принципом:клин клином вышибают. Образованию нагара на поверхности сковороды, помимо жира и масла, способствует высокая температура, которая несколько сбивается жидкими компонентами, присутствующими в обжариваемых продуктах. Содержится там и вода, которая испаряется и также охлаждает сковородку.

Если нагревать на огне эту кухонную утварь без содержимого, то температура прокаливания превысит рабочую, и нагар из жира и масла начнет отслаиваться от поверхности сковороды и даже непосредственно выгорать.

Продолжительность прямого нагрева открытым пламенем должна быть тем продолжительней, чем массивней очищаемая посуда, в частности, ее толщина, и мощнее слой нагара.

После того, как нагар выгорит и отслоится почти полностью, не дав остыть раскаленной сковородке, быстро погружаем ее в емкость с холодной водой. Резкий перепад температуры также способствует очистке посуды от нагара.

Как только температура сковородки снизится до уровня, который позволяет прикасаться к ней руками, начинаем оттирать скребком остатки нагара на посуде, не вынимая ее из воды.

Этот этап очистки не потребует много времени и сил, поскольку адгезия между частицами нагара и металлом благодаря интенсивному прокаливанию и резкому охлаждению, снижена до минимума.

Внимание!Рассмотренный способ очистки применим только для чугунных сковородок. Алюминиевую, тефлоновую и керамическую посуду такому испытанию подвергать нельзя. От этого она придет в полную непригодность.

Женский сайт. Интересные статьи для женщин и девушек

Популярные публикации

Как просто очистить сковородку от нагара без «химии»

Сковородка чаще и интенсивней другой посуды используется для приготовления пищи. В ней в основном жарят продукты при высокой температуре. Поэтому, даже при самом аккуратном обращении с этой кухонной утварью и постоянной мойки после каждого применения, на ней со временем образуется неприглядный и небезвредный слой нагара.

Для очистки сковороды от нагарного панциря существуют разнообразные химические средства и препараты. Некоторые из них представляют опасность для человека. Можно также воспользоваться народными методами, но реализовать их на современной кухне затруднительно, а иногда просто невозможно.

Понадобится

Для его реализации нам понадобится:

    «заросшая» нагаром сковородка; интенсивный источник пламени; вместительная емкость с водой; скребок (металлическая мочалка).

Технология удаления нагара со старой сковороды

Воспользуемся принципом:клин клином вышибают. Образованию нагара на поверхности сковороды, помимо жира и масла, способствует высокая температура, которая несколько сбивается жидкими компонентами, присутствующими в обжариваемых продуктах. Содержится там и вода, которая испаряется и также охлаждает сковородку.

Если нагревать на огне эту кухонную утварь без содержимого, то температура прокаливания превысит рабочую, и нагар из жира и масла начнет отслаиваться от поверхности сковороды и даже непосредственно выгорать.

Продолжительность прямого нагрева открытым пламенем должна быть тем продолжительней, чем массивней очищаемая посуда, в частности, ее толщина, и мощнее слой нагара.

После того, как нагар выгорит и отслоится почти полностью, не дав остыть раскаленной сковородке, быстро погружаем ее в емкость с холодной водой. Резкий перепад температуры также способствует очистке посуды от нагара.

Как только температура сковородки снизится до уровня, который позволяет прикасаться к ней руками, начинаем оттирать скребком остатки нагара на посуде, не вынимая ее из воды.

Этот этап очистки не потребует много времени и сил, поскольку адгезия между частицами нагара и металлом благодаря интенсивному прокаливанию и резкому охлаждению, снижена до минимума.

Внимание!Рассмотренный способ очистки применим только для чугунных сковородок. Алюминиевую, тефлоновую и керамическую посуду такому испытанию подвергать нельзя. От этого она придет в полную непригодность.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

30+ малоизвестных фактов о том, что на самом деле творилось на съемках всенародно любимых советских фильмов

Советские фильмы часто снимались в очень стесненных условиях, порой не давал разгуляться ограниченный бюджет. Тяжело представить, скольких трудов стоили даже отдельные сцены, ставшие сегодня культовыми. Создатели были вынуждены прибегать к различным хитростям и идти на риск. Но благодаря гениальным находкам режиссеров наши любимые кинокартины и стали такими атмосферными.

Мы в milayaya.ru целиком и полностью разделяем любовь к старым отечественным кинолентам. Сегодня расскажем, как снимались шедевры, завоевавшие всенародную любовь.

1. Мэри Поппинс, до свидания (1983)

Вживаясь в роль мисс Эндрю, Олег Табаков наблюдал за своей тещей. Он освоил маникюр и даже научился ходить в женских туфлях. Партию бэк-вокала в композиции «Непогода» исполнила Наталья Ветлицкая, которая на тот момент была еще неизвестной певицей.

2. Десять негритят (1988)

В начале фильма неизвестный герой ставит на поднос фигурки негритят: в кадре мелькают рука в черной перчатке и нечеткое отражение лица. Многие зрители были убеждены, что это и есть убийца, и высматривали его среди персонажей. Но на самом деле это был режиссер картины — Станислав Говорухин. По сюжету дворецкого Роджерса, роль которого сыграл Алексей Золотницкий, зарубили топором. После того как актеру нанесли кровавый грим, его попросили полежать под дождем для усиления эффекта. На артиста в таком виде наткнулись туристы, которые разбежались в ужасе, когда Золотницкий повернул к ним голову.

3. Зимний вечер в Гаграх (1985)

Образ певицы Ирины Мельниковой был навеян Аллой Пугачевой, которой изначально предложили эту роль. Однако она отказалась играть «скандальную звезду» и потребовала внести изменения в сценарий. Шахназаров не захотел ничего переписывать и утвердил Наталью Гундареву. Роль дочери Беглова оказалась для Светланы Амановой пророческой. В фильме она заявляет отцу, что выходит замуж за журналиста. Спустя несколько лет актриса стала женой Павла Гусева, главного редактора газеты «Московский комсомолец».

4. Золушка (1947)

Фаину Раневскую, сыгравшую роль Мачехи, приходилось гримировать слишком долго. В итоге ей за щеки положили кусочки ваты, а нос подтянули с помощью проклеенного кусочка тюля, чтобы сделать вздернутым.

Золушка смогла продержаться в туфлях только пару секунд. Все из-за того, что они были изготовлены из оргстекла и в них оказалось невозможным передвигаться.

5. Весна (1947)

Любовь Орлова, которой на момент съемок было 44 года, сильно переживала из-за возраста. Она уже планировала закончить кинокарьеру и перейти в театр. Режиссер смог разубедить актрису, считавшую, что камера перестает ее «любить». Изначально фильм должен был выйти в цвете, но в итоге было решено использовать черно-белую гамму. Кроме того, Орлову снимали под определенными углами и использовали мягкую подсветку снизу.

6. Неоконченная пьеса для механического пианино (1977)

Александру Калягину сразу досталась главная мужская роль. Правда, утвердив его, Никита Михалков взял фото актера и нарисовал контур, показав, до каких размеров нужно похудеть. Калягин сначала очень возмутился. Однако когда режиссер отрезал: «Не хочешь — будем пробовать Мягкова», — решительно занялся подготовкой: сел на гречневую диету и скинул 25 кг. В театре артист никому не говорил о новой роли в кино, заставив коллег, наблюдавших, как тот буквально тает на глазах, сильно поволноваться. На репетициях текст проговаривали на несуществующем языке, который отдаленно напоминал татарский или узбекский. Михалкову хотелось, чтобы актеры научились доносить замысел на эмоциональном уровне и героев можно было понимать без слов.

Чтобы сохранить чеховскую атмосферу, артисты в перерывах между съемками продолжали обращаться друг к другу по имени-отчеству, а также вели разговоры о высоком искусстве.

7. Алые паруса (1961)

Паруса для корабля капитана Грея сшили из ткани, которая в те времена использовалась для пионерских галстуков. Это был мягкий и шелковистый материал, красиво развевавшийся на ветру. Однако на пленке паруса выглядели темно-кирпичными, а не алыми. Операторам пришлось возиться с фильтрами, чтобы добиться необходимого цвета, и работать практически в авральном режиме: ткань очень быстро портилась от морской воды.

Василий Лановой упросил режиссера раздуть алые паруса не в Коктебеле, как задумывалось, а в Ялте. Дело в том, что там отдыхала жена актера, и он хотел устроить для нее сюрприз. Широкий жест оценила не только супруга, но и прохожие, наблюдавшие, как величественный парусник причалил к берегу.

Читайте также:  Необычное применение пластиковых бутылок на даче

8. Большая перемена (1973)

Когда фильм, рабочее название которого звучало как «Приключения школьного учителя», еще снимался, о нем написали в газете «Вечерняя Москва». Редакцию газеты завалили возмущенными письмами учителя, которые считали, что такая серьезная вещь, как педагогика, не тема для комедии и называть их тяжелый труд приключениями просто недопустимо. Режиссера и сценариста вызвали в Министерство образования с просьбой поменять название. Те решили организовать соответствующий конкурс среди съемочной группы. В итоге победил вариант оператора Анатолия Мукасея. Светлана Крючкова получила роль в картине по воле случая. Тогда она училась на 4-м курсе театрального института и просто принесла на студию сценарий, который не понравился ее мужу, Юрию Векслеру, претендовавшему на роль Ганжи. Там она встретилась с режиссером Алексеем Кореневым, и он сразу пригласил Светлану на пробы.

9. Здравствуйте, я ваша тетя! (1975)

Бюджет был очень ограниченным, поэтому фильм снимали в маленьком павильоне «Останкино», а костюмы шили в единственном экземпляре, и их очень берегли. Сестра Нонны Мордюковой, работавшая костюмером, слезно просила снять сцену кидания тортами с одного дубля. Но актеры провалили задачу: Калягин захохотал прямо в кадре, когда торт полетел в Джигарханяна. Кстати, торты были ненастоящими: их изготовили из зубной пасты. Режиссеру очень хотелось, чтобы в фильме появлялась настоящая обезьяна (ведь тетя из Бразилии, где их очень много). Но шимпанзе, которого привезли на площадку, напал на 2-го режиссера, разодрав ему руку до крови, так что потребовалось сделать аж 3 операции. Решили взять маленькую ручную обезьянку. Однако Тамара Носова отказалась сниматься с ней, так что животное поручили Татьяне Веденеевой.

10. Вас ожидает гражданка Никанорова (1978)

Борислав Брондуков, которому по сюжету нужно было осматривать деревенских коров, блестяще справился с ролью ветеринара. После съемок эпизода к актеру подошли местные доярки, которые хотели полечить у него своих буренок. Оказывается, они наблюдали за работой киногруппы и решили, что роль Дежкина играл настоящий ветврач. Когда снималась начальная сцена, едва не произошла трагедия. На Наталью Гундареву, режиссера картины Леонида Марягина и осветителей вылетел грузовик, потерявший управление. Актриса с силой вытолкнула Марягина из-под колес, и они вместе упали в кювет. К счастью, обошлось без жертв, пострадала только аппаратура.

11. Бумбараш (1972)

Людей для массовки удалось набрать чудовищно мало: от силы человек 30. Чтобы отснять сцену с постоянной сменой власти в селе, пришлось схитрить. Сначала снимали эпизод с приходом красных, затем статистов переодевали в белых, а потом все облачались в костюмы зеленых. На главную роль проходил пробы Михаил Кононов, но Валерий Золотухин, игравший тогда в Театре на Таганке, просто мечтал сняться в кино. Актер назначил встречу режиссеру Николаю Рашееву и, узнав, что уже есть претендент, заявил: «Если хотите сделать хороший фильм, берите Кононова, а если хотите заглянуть в вечность — возьмите меня». Рашеева покорил такой напор, и он решил утвердить Золотухина.

Екатерина Васильева чуть не получила ожоги на съемках. По сюжету актрисе нужно было сидеть в горячей ванной, под которой разгорался костер. Ассистент режиссера забыл про огонь: увлекся импровизированным выступлением Золотухина, который в перерыве развлекал всех байками и частушками. Васильева почувствовала жар, выскочила из ванны и, выкрикивая ругательства, убежала.

12. Будьте моим мужем (1981)

Съемки фильма проходили в пригороде Сочи Лоо, который был просто переполнен туристами. Это сильно мешало рабочему процессу. Особенно докучали поклонницы Андрея Миронова. Во время работы над сценой на пляже с Мироновым и Владимиром Басовым режиссер картины Алла Сурикова безуспешно пыталась перекричать толпу, собравшуюся вокруг съемочной площадки. Поняв, что люди не собираются расходиться, она расстелила полотенце рядом с актерами и руководила процессом, попутно загорая. Для съемки сцены в ресторане вместо шампанского по бутылкам разлили лимонад, закрыли их и поставили на солнце, чтобы при открывании раздался хлопок. Одна из емкостей открылась с нужным звуком, жидкость запенилась, со 2-й получилось то же самое. Алла Сурикова попробовала напиток, открыв 3-ю бутылку. И тут выяснилось, что директор ресторана не мог допустить, чтобы всеобщий любимец Андрей Миронов пил в его заведении какую-то газировку, и подменил реквизит.

13. Человек-амфибия (1961)

Сценарий картины был утвержден с большим трудом: на «Ленфильме» идею для экранизации посчитали большой авантюрой. В газете The New York Times появилась статья, в которой создателям киноленты пророчили провал: «Сам Уолт Дисней отказался от экранизации беляевского романа из-за сложности подводных съемок, а русские, которые работают на допотопной технике, решили бросить вызов судьбе». Анастасия Вертинская, исполнившая главную роль, до съемок не умела плавать. Но позже актриса даже отказалась от дублеров и выполнила очень сложный трюк: опустилась на дно и какое-то время лежала там абсолютно неподвижно. Оператору Эдуарду Розовскому хотелось придать глазам Ихтиандра и Гуттиэре особенное выражение. Для этого по обеим сторонам от актеров поставили специальные лампы с голубыми и зелеными фильтрами, свет которых просвечивал глазное дно и усиливал цвет глаз. По задумке Розовского, в них отражались краски двух стихий: земли и воды.

14. Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен (1964)

Роль мальчика, который спрашивал: «А чего это вы тут делаете?» — появилась по воле случая. Однажды Элем Климов побывал на празднике для детей во Дворце пионеров. Возвращаясь домой на троллейбусе, он встретил Славу Царева. «Такого лица я не видел, — вспоминал режиссер. — От улыбки удержаться невозможно. Как такого упустить! Думаю, ну раз нет такого персонажа в фильме, надо его придумать». В сценарии Слава записан как «мальчик с профилем Гоголя». Ассистенты приглашали на пробы детей, учившихся в школе рядом с «Мосфильмом». Главным критерием отбора было умение плавать. Ребята быстро смекнули, что «пловцы» уйдут с уроков, и сниматься вызвался весь класс, в том числе не умеющий плавать Витя Косых. В итоге детей отправили не плавать, а читать стихи и басни, а Витя дебютировал в роли Кости Иночкина.

15. Не может быть! (1975)

Для съемок свадебного застолья в заключительной новелле купили настоящие продукты. Актеры старались отыграть сцену поскорее: директор картины распорядился, чтобы еду облили керосином. Иначе она могла испортиться или кто-нибудь рискнул бы ей полакомиться. Запах стоял просто невыносимый. И только черная икра оказалась поддельной: это была охотничья дробь, которую полили растительным маслом.

Как вы считаете, сложности при съемках фильмов идут им на пользу?

Фото на превью Не может быть! / Мосфильм

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как просто очистить сковородку от нагара без «химии»

Сковородка чаще и интенсивней другой посуды используется для приготовления пищи. В ней в основном жарят продукты при высокой температуре. Поэтому, даже при самом аккуратном обращении с этой кухонной утварью и постоянной мойки после каждого применения, на ней со временем образуется неприглядный и небезвредный слой нагара.

Для очистки сковороды от нагарного панциря существуют разнообразные химические средства и препараты. Некоторые из них представляют опасность для человека. Можно также воспользоваться народными методами, но реализовать их на современной кухне затруднительно, а иногда просто невозможно. Ниже рассмотрим самый радикальный метод очистки – огневой.

Понадобится

Для его реализации нам понадобится:

  • «заросшая» нагаром сковородка;
  • интенсивный источник пламени;
  • вместительная емкость с водой;
  • скребок (металлическая мочалка).

Технология удаления нагара со старой сковороды

Воспользуемся принципом: клин клином вышибают. Образованию нагара на поверхности сковороды, помимо жира и масла, способствует высокая температура, которая несколько сбивается жидкими компонентами, присутствующими в обжариваемых продуктах. Содержится там и вода, которая испаряется и также охлаждает сковородку.

Если нагревать на огне эту кухонную утварь без содержимого, то температура прокаливания превысит рабочую, и нагар из жира и масла начнет отслаиваться от поверхности сковороды и даже непосредственно выгорать.

Продолжительность прямого нагрева открытым пламенем должна быть тем продолжительней, чем массивней очищаемая посуда, в частности, ее толщина, и мощнее слой нагара.

После того, как нагар выгорит и отслоится почти полностью, не дав остыть раскаленной сковородке, быстро погружаем ее в емкость с холодной водой. Резкий перепад температуры также способствует очистке посуды от нагара.

Как только температура сковородки снизится до уровня, который позволяет прикасаться к ней руками, начинаем оттирать скребком остатки нагара на посуде, не вынимая ее из воды.

Этот этап очистки не потребует много времени и сил, поскольку адгезия между частицами нагара и металлом благодаря интенсивному прокаливанию и резкому охлаждению, снижена до минимума.

Внимание! Рассмотренный способ очистки применим только для чугунных сковородок. Алюминиевую, тефлоновую и керамическую посуду такому испытанию подвергать нельзя. От этого она придет в полную непригодность.

Смотрите видео


Идеи для жизни

Популярные публикации

Как можно очистить сковородки без химии от нагара и жира

Сковородок много не бывает. Одна – для блинов, другая для поджарки овощей, третья для жаркого и еще на разные случаи свой экземпляр. А вот для того, чтобы поддерживать их в идеальном состоянии, придется приложить немало усилий.

Невзирая на то, что после каждого использования сковороды, мы ее обязательно отмываем, через некоторое время, замечаем, что на внешней стороне образовался плотный налет из жира и сажи. Как от него избавиться?

Сковорода требует индивидуального ухода

В арсенале хорошей хозяйки есть сковородки из разных материалов.

Чугунные – одни из самых надежных и любимых. В магазинах сейчас найти сковороду из настоящего «советского» чугуна, практически невозможно. Они передаются из поколения в поколение, исправно неся свою службу.

Сковороды с керамическим покрытием. Замечательные по своим свойствам, только обращаться с ними нужно очень бережно.

Сковороды эмалированные. Надежные, служат долго, вот только выпуск их практически прекращен.

Сковородка из нержавейки с утяжеленным дном – хороший современный вариант. Хорошо смотрятся, удобны для готовки, просты в уходе.

Алюминиевые сковороды. Они постепенно уступают свои позиции другим видам, но все еще часто встречаются среди кухонной утвари.

Читайте также:  Как сделать юбку воронку на конце ПВХ трубы

Дюралюминиевые во многом похожи по своим свойствам на чугунные, при этом имеют меньший вес и не так прочны.

Почему, несмотря на постоянный уход за посудой, на сковородках образуется нагар? При готовке нагретый жир растекается по стенкам, попадает на внешнюю сторону, «прикипает» к ее поверхности под воздействием температуры.

Постепенно и незаметно он нарастает плотным и довольно толстым слоем, удалить который не получается простым средством для мытья посуды и губкой.

Современная химия предлагает массу сильных средств, которые могут справиться с этой задачей довольно легко. Однако, химические вещества, удаляющие жировые отложения со стенок посуды, не совсем безопасны. Смыть их полностью не получится, значит они попадут в пищу.

Хозяйки, заботящиеся о здоровье своих домочадцев, не станут применять эту химию. Они воспользуются надежными и проверенными рецептами наших бабушек.

Уход за тефлоновыми и керамическими сковородками

Если речь идет о сковородках с антипригарным покрытием, то выбор средств по уходу за ними невелик. Мягкая губка и экологичное моющее средство – это все, что подойдет.

Даже обычная пищевая сода в этом случае не подойдет – вы повредите слой покрытия и посуда будет непригодна для дальнейшего использования.

Поэтому единственный выход не оставлять ее надолго с остатками пищи, а сразу после приготовления пищи аккуратно и бережно промыть с помощью салфетки или губки.

Для мытья керамической можно использовать и пищевую соду, но также сразу после использования и очень аккуратно.

Если требуется более кардинальная чистка, то можно порекомендовать кипячение в насыщенном растворе из кальцинированной соды и обычного моющего средства. На 3 литра воды потребуется стакан моющего средства и 3-5 столовых ложек кальцинированной соды. В теплый раствор помещаем сковородку и кипятим 25-30 минут. После кипячения ее нужно хорошо прополоскать под струей горячей воды – станет как новая.

Чистим сковороды из нержавеющей стали и эмалированные с помощью народных средств

Эта посуда отличается большей стойкостью, и вариантов эффективной очистки от нагара здесь гораздо больше. Рассмотрим самые популярные из них.

Соль, уксус и вода

Сначала соль насыпается тонким слоем на дно и заливается девятипроцентным столовым уксусом. Сковороду ставим на огонь и ждем закипания жидкости, после чего добавляем пару столовых ложек пищевой соды и убавляем температуру нагрева. Минут через двадцать, когда практически вся жидкость испарится, снимаем посуду с плиты и хорошо промываем горячей водой.

Древесная зола

Старый и проверенный способ механической чистки, необычайно эффективный. Идеален для тех, кто пользуется печным отоплением.

На смоченную тряпочку насыпаем немного золы и тщательно протираем посуду этим составом. При большой степени загрязнения потребуется много усилий и терпения. После очистки моем обычным способом.

Активированный уголь

Потребуется измельчить в порошок таблетки, продающиеся в аптеках, и на проблемные участки нанести порошок, слегка разведенный водой. Через 15 минут смываем с помощью обычной хозяйственной губки.

Пищевая сода

Просто наносим порошок на влажную губку и чистим. Сильно загрязненные участки предварительно выдерживаем некоторое время с нанесенным слоем влажной соды, а затем оттираем тряпочкой или губкой.

Соль пригодится для очистки любой посуды с остатками пригоревшей пищи. Необходимо насыпать ее на дно посуды и выждать, пока она размягчит нагар, а затем почистить с помощью губки. Мягкие металлические губки облегчат процесс.

Чистка чугунных сковородок от толстого слоя жира

Чугун – прочный и долговечный металл. Посуда из него служит не один десяток лет. А способов очистки для него также много. Рассмотрим самые эффективные и интересные.

Очистительная сила огня

Есть несколько способов чистки с помощью огня. К ним относятся обжиг в пламени паяльной лампы с последующей чисткой металлической щеткой и промыванием и обжиг на раскаленных углях.

Во втором случае ваша сковорода станет как новая, только нужно внимательно следить за процессом. Метод обжига можно применить и к дюралюминиевой посуде, правда, при этом есть опасность не уследить за процессом и тогда она расплавится.

Интересен способ очистки с помощью обычного песка и огня. Наполняем песком сковороду и ставим на огонь, не слишком сильный.

Песок должен хорошо прокалиться, на что уйдет 2-3 часа. Теперь снимаем посуду с огня, освобождаем от песка и хорошо простукиваем ее деревянным молоточком. Весь нагар осыплется, а вам останется только промыть сковороду.

Бич чугунных сковородок – ржавчина

При всех достоинствах чугунной посуды, есть у нее один серьезный недостаток – от времени она начинает ржаветь. Поможет вылечить этот недуг несложная операция. После обычной чистки, проведем реанимацию с помощью температуры и жира.

Сухую и чистую сковороду на 40 минут ставим в духовку с температурой 120 градусов. После этого смазываем ее жиром или растительным маслом и греем в духовке еще в течение часа, повысив температуру до 200-230 градусов. Через час вынимаем из духовки и остужаем, а затем, уже холодную, еще раз смазываем. Все, сковорода опять готова к работе.

Очистка сковородок силикатным клеем

Этот замечательный способ известен давно, но успешно применяется и в наши дни. В большой бак, такой, в котором легко поместится наша сковорода, наливаем воду, выливаем стандартный 100-граммовый флакон силикатного клея, половину натертого бруска хозяйственного мыла и пачку кальцинированной соды.

Ставим бак на огонь, погрузив в него нашу закопченную утварь и кипятим в течение часа на медленном огне.

Сняв с огня и слегка остудив, вынимаем посуду и ополаскиваем чистой водой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Тефлоновая сковорода: как почистить от жира и нагара

Загрязнения на тефлоновой сковороде неизбежно возникают в ходе ее эксплуатации. Бытовая утварь соприкасается с открытым огнем, нагревательной поверхностью, кипящим маслом или жиром. Чтобы продлить срок службы сковороды с тефлоновым покрытием и избежать вредного воздействия поврежденного антипригарного слоя на продукты, важно уметь правильно ее чистить.

Мы расскажем, какие бывают загрязнения и как правильно чистить тефлоновую сковородку народными методами и при помощи бытовой химии.

Виды загрязнений на антипригарном покрытии

На сковородах с антипригарным покрытием образуется несколько видов загрязнений.

Внешние загрязнения:

  • нагар от воздействия открытого огня появляется на сковородах, которые эксплуатируются на газовых плитах;
  • запекшийся жир, который стекает по стенкам посуды.

Внутренние загрязнения:

  • запекшийся жир, который пристает к сковороде, если повреждено антипригарное покрытие;
  • нагар от нагревания сковородки без масла.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара с внутренней и наружной стороны

Грязную сковородку можно очистить несколькими способами. Расскажем о каждом из них.

Как очистить пригоревшую сковороду внутри народными средствами

Чтобы почистить тефалевую сковороду от нагара, используют горчичный порошок. Его насыпают на влажную губку и оттирают грязь. После этого посуду моют детским мылом.

Также применяют хозяйственно мыло: натирают ¼ куска, покрывают мылом все пригоревшие участки и заливают посуду водой. Сковороду ставят на огонь и выключают после закипания воды. Остывший мыльный раствор сливают, а посуду промывают проточной водой.

Интересно! Тефлон – самое мягкое антипригарное покрытие. Его легко повредить металлическим предметом, оно быстро истончается от температуры. Самое крепкое покрытие для сковородок – камень. Его сложно повредить, хотя специалисты рекомендуют при работе с ним также не пользоваться металлическими предметами. Перемешивать еду лучше силиконовой или деревянной лопаткой.

Очистить тефалевую сковороду от нагара внутри в домашних условиях легко и с помощью соды. В 1 л чистой воды растворяют 5-6 ст. л. пищевой соды. Сковороду заливают смесью и кипятят на медленном огне 25 минут. Остывший содовый раствор сливают, а посуду промывают теплой водой с жидким моющим средством или детским мылом.

Почистить тефлоновую сковороду можно и «Кока-колой», если прокипятить напиток в ней в течение 20-25 минут. Сода, входящая в состав газировки, размягчит нагар и поспособствует его легкому отделению от поверхности кухонной утвари.

Обычная зубная паста также способна почистить сковородку от внутреннего нагара, если нанести ее ровным слоем и оставить на 30 минут. Затем посуду промывают под горячей водой, убирая пригоревший жир мягкой губкой.

Важно! При использовании для чистки тефлоновой сковороды соды, зубной пасты или горчичного порошка нельзя тереть поверхность. Соду разбавляют в воде, порошок горчицы наносят на влажную губку, а пасту оставляют на сковороде. Мелкие частицы могут повредить защитный слой посуды, если соприкоснутся с сухой поверхностью.

Как очистить антипригарную сковороду снаружи

Кашица из соды и перекиси водорода поможет оттереть внешние загрязнения: 4-5 ст. л. перекиси водорода смешивают с 3-3,5 ст. л. соды, наносят толстым слоем и трут стенки посуды жесткой губкой.

Есть и более радикальный метод избавления от внешнего нагара. Сковороду чистят железной губкой с применением сухого чистящего средства.

Способы очищения сковороды одновременно с обеих сторон

Хозяйственное мыло с содой очищает сковородку одновременно снаружи и внутри. В глубокую емкость наливают 7-8 л воды, добавляют два куска натертого хозяйственного мыла и 2-2,5 пачки пищевой соды. Кладут в этот раствор сковородку и кипятят емкость в течение часа. Охлажденную жидкость сливают, а сковороду промывают горячей водой с применением жидкого моющего средства.

Как отмыть тефлоновую сковороду с помощью бытовой химии

Для мытья посуды с антипригарным слоем не подходят чистящие порошки – они царапают поверхность, повреждая ценное напыление. Не годятся для этого и жидкости с абразивными вкраплениями, например, так называемые кремы.

Идеальны для отмывания жира и гари с тефлона жидкие моющие средства:

  • без агрессивных компонентов (щелочей и солей);
  • без абразивных добавок;
  • не предназначенные для мытья широкого ряда поверхностей, например, полов и кафеля;
  • без резких запахов (поверхность, на которой готовят еду, может его впитать).

На полках магазинов представлено множество видов и брендов моющих средств. Предлагаем подборку средств бытовой химии, которые подходят для отмывания тефлоновой посуды:

  • Synergetic – натуральное средство без резких отдушек;
  • Amway Dish – инновационный состав и биоразлагаемая формула;
  • «Ушастый нянь» – предназначен для мытья детской посуды, но способен мягко отмыть и нагар;
  • «Антинагар» – размягчает нагар и не травмирует поверхность;
  • Unicum Bami GOLD series – быстро удаляет грязь, не требует физических усилий.

Профилактика образования нагара

Чтобы кухонная утварь служила долго и не покрывалась нагаром, соблюдают несколько правил. Сковородку не нагревают до температуры выше +230°С. После такого теплового удара посуда не только покроется нагаром, но и утратит защитный слой из тефлона.

Читайте также:  Ремонтируем наушники самостоятельно

Нельзя греть посуду без масла и оставлять ее на огне без присмотра. В первом случае посуда деформируется и даже может загореться, во втором – еда пригорит. Не стоит накладывать в посуду слишком много продуктов, особенно жирного мяса. Если слой окажется выше бортов сковороды, жир будет стекать по внешним стенкам.

Заключение

Антипригарную посуду отмывают народными средствами и бытовой химией. Такую посуду не оттирают порошками и другими абразивными составами. Жесткие губки допустимы только для чистки внешней стороны сковородок.

Чтобы кухонная утварь не покрывалась нагаром, советуют не перегревать ее, не жарить без масла, не оставлять сковородку с едой на огне без присмотра и не накладывать слишком много продуктов в посуду.

Как очистить сковородки без химии?

Поделиться в соц. сетях:

Все без исключения любят вкусно поесть, и найдется совсем мало тех, кто любит мыть посуду после готовки, особенно, если речь идет о кастрюлях и сковородках. И если сложностей с мытьем кастрюль возникает не так много — неудобства доставляют лишь ее габариты, то мытье и чистка сковородок — дело кропотливое и малоприятное. Со временем слой нагара на днище сковороды увеличивается, посудина теряет свой привлекательный внешний вид.

В современном мире все актуальнее становится вопрос использования эко-товаров и полный или частичный отказ от столь вредной для здоровья бытовой химии. В данной статье вы узнаете, как очистить сковородки без химии. Используя исключительно подручные средства и продукты, которые имеются практически у всех на кухонных полках, вы сможете очистить вашу кухонную утварь, при этом не нанести вред себе и окружающей среде.

Механический способ очистки

Пожалуй, наиболее безвредным является механический способ очистки. Однако он не является простым способом. Для механической очистки сковороды от нагара необходимо будет приложить массу усилий.

В чем же заключается чистка сковороды без химии с использованием лишь механического воздействия на нее? Вот некоторые доступные способы механической чистки сковородок и полезные советы по ее осуществлению:

  1. Быстро и эффективно удаляет застарелый нагар на днище сковороды металлическая щетка для болгарки или дрели. Данный процесс лучше всего поручить мужчине. Для него это не составит никакого труда, и уже через 5 минут ваша посуда будет, как новая. Электроинструмент заставляет проволочную щетку вращаться и загрязнения отлично счищаются с поверхности. Перед проведением данной манипуляции не забудьте облачить своего мужчину в защитную одежду и специальные очки.
  2. Аналогично с предыдущим способом можно очистить днище посуды для жарки при помощи лепесткового торцевого круга. Он надевается на шлифмашинку и за считанные минуты преображает вашу кухонную помощницу.
  3. Самым доступным, в то же время, и самым сложным способом механической очистки, является очистка сковороды без химии при помощи металлической губки или скребка. Если вы выбрали данный способ чистки, то запаситесь терпением и силами. Тереть поверхность придется долго. Если вы хотите, чтобы нагар легче отставал от днища, то предварительно можно накалить сковороду. В данном случае вам придется защитить свои руки специальными термо-перчатками.

Важно! Если вам по душе чистка сковороды механическим способом, с использованием электроинструмента, то лучше всего проводить такие работы на улице, так как при шлифовке, куски нагара будут отлетать в разные стороны.

Не применяйте данный способ к керамическим и тефлоновым сковородкам, их поверхность не допускает механических воздействий.

Термический способ очистки

Данный способ не пользуется большой популярность, однако, поскольку он применяется без использования различной бытовой химии, возможно, он придется вам по душе. При термической очистке сковородок алгоритм действий следующий:

  • Необходимо положить сковородку на кирпич, дном кверху. Делать это нужно исключительно на улице!
  • При помощи газовой горелки начать обжигать дно посуды, на котором скопился нагар, пока оно не начнет дымить. Как правило, это случается примерно через 15 минут.
  • В заранее подготовленную большую емкость с холодной водой, погрузить обожженную кухонную утварь.

Важно! Не применяйте данный метод на чугунных сковородках. Чугун не любит резких перепадов температур и может лопнуть.

  • Уже на данном этапе вы увидите, как крупные куски нагара попросту отслаиваются от днища.
  • При помощи металлической губки или скребка очистите поверхность и освободите ее от нагара. После резкого перепада температур загрязнения легко отстают от поверхности, для чистки не приходится прилагать особых усилий.

Как видите, механическая и термическая чистка сковороды без химии происходит довольно-таки быстро. Но к данной процедуре желательно привлечь сильную половину человечества. Для хрупких женских рук такой процесс может оказаться слишком сложным и утомительным.

Чистка сковороды народными средствами

Как же быть хозяйкам, если они желают вернуть своей кухонной утвари былой вид, без привлечения помощи со стороны? В таком случае лучше использовать простые народные средства, которые помогут очистить сковороду от нагара без химии.

Исходя из рекомендаций опытных хозяек, собралось немало полезных советов, которые помогут очистить сковороду от нагара народными средствами.

Эффективный раствор на основе хозяйственного мыла, кальцинированной соды и силикатного клея

Данный способ был особо популярен в советское время. Это — довольно-таки эффективное средство и оно отлично удаляет нагар. Однако если загрязнения наслаивались на поверхности годами, то придется проводить такую процедуру в течение нескольких часов.

Алгоритм действий следующий:

  • В большую емкость, в которую поместится ваша сковорода, налить воду и поставить ее на огонь.
  • Натереть на терке один брусок хозяйственного мыла, бросить стружку в кипящую воду. Тщательно перемешать получившийся раствор.
  • Затем влить туда половину чашки силикатного клея и половину чашки соды кальцинированной, которая обычно продается в отделах бытовой химии.

Важно! Не забудьте открыть окно, когда данный раствор закипит. Таким образом, неприятные испарения будут выветриваться, и в помещение поступает свежий воздух. Не лишним будет включить вытяжку.

  • В кипящий раствор необходимо опустить сковороду, которая требует чистки. Если ручка на ней пластмассовая или деревянная, то ее необходимо снять на время проведения процедуры.
  • Оставить посуду кипятиться в данном растворе на не менее, чем 2 часа. Если нагар образовывался много лет и давно не удалялся, то время кипячения можно увеличить до 5 часов.

Важно! Как правило, о завершении процесса очистки будет свидетельствовать слишком темная вода. Можно провести небольшой тест. Твердым предметом нужно попробовать снять нагар — он должен быть мягким.

  • После того, как вы извлечете вашу посуду, нужно приступить к механической очистке. Для этого возьмите обычную губку. Если остались небольшие участки, от которых нагар не отошел самостоятельно, то вам поможет металлический скребок или нож.

Обычно после кипячения в данном растворе чистка сковороды от нагара происходит легко и без особых усилий. В завершении вы получите обновленный кухонный инвентарь, который приобретет практически первоначальный вид.

Чистка при помощи уксуса

Хорошо справляется с нагаром внутри сковороды обычный столовый уксус. Процесс очищения происходит следующим образом:

  • Необходимо поставить сковороду на огонь, влить в нее 1 стакан воды и треть стакана уксуса. Прокипятить данный раствор в течение нескольких минут.

Важно! Для большей эффективности в такой раствор добавляют 1 столовую ложку соли и такой же объем соды. Весь процесс сопровождается интенсивными испарениями и неприятным запахом, поэтому лучше включить вытяжку и открыть окно. Данный раствор прекрасно удаляет не только нагар, но и застывший жир со ржавчиной.

  • После кипячения необходимо вылить раствор и промыть посуду кухонной губкой.

Использование активированного угля

Хорошо удаляет загрязнения и нагар всем известный активированный уголь. Это доступное средство имеется практически в каждой домашней аптечке и способно оказывать не только медицинское действие, а и служить средством для восстановления чистоты посуды.

Как отмыть сковородку без химии при помощи активированного угля? Для этого необходимо:

  1. Истолочь в порошок 10 таблеток активированного угля, всыпать полученный порошок в сковороду.
  2. Налить немного воды, чтобы она покрыла дно посуды. Затем поставить емкость для жарки на огонь и довести до кипения.
  3. После выключения огня дать постоять такому раствору в течение одного часа.
  4. После — достаточно просто промыть посуду привычным для вас способом.

Смесь буры и нашатыря

Если вы хотите поддерживать внешнюю часть вашей сковороды в опрятном виде, то в этом вам поможет регулярное протирание поверхности посуды смесью буры и нашатырного спирта.

Для этого необходимо:

  1. В стакан с теплой водой добавить пару капель нашатырного спирта и примерно 10 граммов буры.
  2. В полученную смесь окунуть губку и обработать ею загрязненные участки.
  3. Оставить кухонную утварь, обработанную раствором примерно на 15 минут.
  4. Затем помыть посуду привычным для вас способом, используя средство для мытья посуды.

Чистка лимонной кислотой

Еще один способ, которым пользуются хозяйки для очищения сковородок, — это кипячение в лимонной кислоте. Это происходит следующим образом:

  1. В емкость наливают воду и добавляют туда лимонную кислоту. Необходимо исходить из рекомендованных пропорций. На 1 литр воды требуется 1 столовая ложка лимонной кислоты.
  2. Ставят емкость с раствором на огонь и доводят до кипения.
  3. Погружают в емкость сковородку и ставят замачиваться на протяжении 1 часа.

По истечении данного времени достаточно помыть кухонную утварь губкой для посуды.

Использование подсолнечного масла и стирального порошка

Данный способ является очень действенным, если дно вашей загрязненной сковородки рифленое. Он подходит для любой другой кухонной утвари, кроме той, что имеет тефлоновое антипригарное покрытие, и является весьма эффективным:

  1. В емкость необходимо добавить 2 столовые ложки порошка для ручной стирки и 2-3 столовые ложки растительного масла.
  2. Поставить емкость на огонь и довести смесь до кипения.
  3. Дать возможность загрязнениям откиснуть под воздействием разогретой смеси.

После данных манипуляций просто помойте сковороду кухонной мочалкой. В случае необходимости воспользуйтесь металлической губкой.

Видеоматериал

Как видите, существует немало эффективных способов очистки, которые работают без использования специальной бытовой химии для борьбы с нагаром. Прочитав эту статью, вы узнали много способов, как очистить сковороду от нагара без использования химии. Но помните, что лучше всего регулярно поддерживать чистоту кухонной утвари, тогда вам не придется тратить усилия на удаление застарелых загрязнений.

Ссылка на основную публикацию