Простой в выполнении и вкусный рецепт основного блюда на 8 марта. Такое блюдо сможет приготовить любой мужчина. Чтобы увеличить фото- кликните на него.
Необходимые продукты из расчета на 4 порции:
Для семги: 800 гр. свежей семги, 2 стакана воды, 1 чайная ложка горчицы, 0,5 стакана сливок, молотый черный перец, соль.
Для гарнира: 200 гр. брокколи, 2 болгарских перца, 1 луковица, 3 средних помидора, 100 гр. грибов (шампиньоны или вешенки), 2 ст. л. оливкового/растительного масла, молотый черный перец, соль.
Набор овощей можно изменить — в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и наличия.
Приготовление семги: почищенную и помытую семгу нарезать порционными кусками залить водой довести до кипения и кипятить на среднем огне 10 минут, затем добавить сливки, горчицу, соль, перец и кипятить на слабом огне еще 10 минут. Выключить огонь и дать постоять под закрытой крышкой минут 10.
Приготовление овощей: раскалите масло на сковороде. Все овощи крупно нарезать, сначала обжарьте грибы в течение 5 минут, добавьте лук, через 2 минуты добавьте броколли и болгарский перец. Пожарьте еще 2 минуты — броколли и болгарский перец должны только изменить цвет — стать ярче, но оставаться хрустящими, полусырыми — так они сохранят все витамины и будут выглядеть красивее. Добавьте нарезанные помидоры, посолить, поперчить, огонь выключить через 1 минуту, накрыть сковороду крышкой и дать овощам постоять и выпустить сок.
Это блюдо лучше всего буде смотреться на белой большой тарелке. Выложите сначала овощи, а на овощи — кусок семги.
Здесь вы можете посмотреть оригинальный рецепт завтрака на 8 марта.
Как сделать подарок своими руками смотрите здесь или в рубрике «Подарки своими руками».
Получайте новые статьи сайта прямо на почту!
Общайтесь со мной:
Related posts:
Уникальные предметы декора ручной работы! Получайте предложения со скидками прямо на почту!
Мужу покажу,пусть готовит)))))
Отличный рецепт. Будем готовить.
Спасибо — будет чем порадовать гостей.
Замечательные рецепты! надеюсь мой муж порадует в этот день чем-нибудь вкусненьким!
Хороший рецепт, рыбу люблю в любом виде.
спасибо за вкусные рецепты.Удачи Вам
Хороший рецепт, особенно если его приготовит мужчина на 8 марта)))
Очень все вкусно!
Семга — чудесный продукт. Спасибо за рецепт приготовления.
Спасибо замечательный рецепт , я бы с удовольствием его сама приготовила, очень люблю рыбу
Думаю,что муж справится и приготовит праздничный ужин.
Должно быть вкусно! А можно ли так же приготовить какую-нибудь другую рыбу? Сайт богат интересными материалами. Успехов!
Я по этому рецепту (сливок и горчицы добавила чуть больше) готовила осетрину для гостей — всем понравилось. Обычную рыбу — судака, воблу, сазана я жарю обычно.
8-е Марта еще не скоро, но для себе рецептик оставлю)
Оригинальный салат, а если еще и из мужских рук — божественно!